Trung Thu Buồn

Bây giờ thành phố bên NM là tối 21 tháng 9, nơi quê nhà là sáng ngày 22, mọi người đã đón xong Tết Trung Thu năm 2021. Một mùa Trung Thu buồn hơn bao giờ!
 
Những năm trước đây, khi gần đến mùa Trung Thu các siêu thị Á Châu bày bán nhiều loại bánh trung thu được nhập từ China và Đài Loan, nhưng riêng các tiệm bánh ngọt thì bánh được làm tại tiệm nên thơm ngon hơn nhiều! Năm nay  ông xã mua vài hộp bánh từ Costco, bánh được nhập từ Đài Loan, hộp bánh trông rất đẹp mắt nhưng không ngon bằng bánh Hải Ký ở Vĩnh Long mình.
 
Nhớ lại ngày xa … rất xa, khi còn là “nữ sinh” của trường Mẫu Giáo và  trường Tiểu Học,  mỗi mùa Trung Thu  thì Ba  mua lồng đèn cho hai chị em để vui chơi trong đêm Trung Thu cùng bạn trong xóm. Sau khi Ba mất thì chị Hai dẫn mình và em út đi xuống chợ Vĩnh Long mua, mình nhớ là một trong những cửa hàng cùng một dãy phố với tiệm giày Bata. Thời đó mình thích nhất là lồng đèn con bướm vì Ba thích hai chị em hát và múa bài “Kìa Con Bướm Vàng” mỗi khi Ba có bạn đến nhà chơi! Tuổi thơ tuy đã qua nhưng kỷ niệm đẹp vẫn còn mãi trong tiềm thức .
 
Mùa hè năm trước có cô bạn ghé lại nhà cho một chậu cây lá cẩm, may mắn cây ra nhiều lá đủ để nấu một nồi xôi nếp! Cô em út khéo tay làm món “Xôi Nếp Đậu Xanh Lá Cẩm”, sau khi nấu xong  thì em cho vào khuôn bánh trung thu, thành phẩm trông rất đẹp mắt, vị ngọt vừa và thơm.
 
Hôm nay NM đăng lại hình cho các bạn cùng thưởng thức món “Xôi Lá Cẩm” thế bánh trung thu.
 
Như Mai
Mùa Trung Thu Buồn 2021